En kummefryser kan rumme store mængder mad, hvilket er ideelt for familier og dem, der ønsker at købe i større partier. Men uden en effektiv organisering kan det hurtigt blive uoverskueligt at finde rundt i fryseren.
Brug af kurve
Kurve til kommefryser er en fremragende løsning til at skabe orden i din kummefryser. De kan hjælpe med at opdele fryserens indhold i kategorier, hvilket gør det nemmere at finde det, du leder efter. Du kan for eksempel have en kurv til kød, en anden til grøntsager og en tredje til færdigretter. Det er en god idé at vælge kurve, der er lette at tage op og sætte ned igen, og som kan tåle fryserens lave temperaturer. Ved at bruge kurve undgår du, at tingene bliver kastet rundt, når du leder efter noget bestemt.
Etiketter og datomærkning
En anden effektiv måde at holde styr på frostvarerne er ved at bruge etiketter og datomærkning. Når du pakker mad ned til fryseren, bør du altid skrive, hvad der er i pakken, og hvornår det blev frosset ned. Dette kan gøres med fryseposer med skriveruder eller ved at sætte en lille etiket på hver pakke. Det hjælper ikke kun med at finde specifikke varer hurtigt, men også med at sikre, at du bruger de ældste varer først, så intet går til spilde.
Lav en fryseroversigt
En fryseroversigt kan være god for dem, der ofte mister overblikket over, hvad de har i fryseren. Lav en simpel liste, som du hænger udenpå fryseren, og opdater den hver gang du lægger noget i eller tager noget ud. Listen kan indeholde oplysninger om, hvilke varer der er i fryseren, hvor de er placeret, og hvornår de blev lagt ind. En fryseroversigt gør det lettere at planlægge måltider og indkøb, da du altid ved, hvad du har på lager.