Har du et højbed i din have? Hvis ikke, går du glip af en fantastisk mulighed for at dyrke nogle lækre økologiske grøntsager! Men det er ikke det hele – du kan også bruge dit højbed til at plante vilde blomster. På den måde skaber du et smukt og naturligt landskab i din have. I dette blogindlæg vil vi diskutere fordelene ved at bruge højbede til havebrug, og vi vil give dig nogle tips til, hvordan du kommer i gang.
Højbede, hvad er det?
Et højbed er et hævet planteområde, der er omgivet af en ramme. Det mest almindelige materiale til rammen er træ, men du kan også bruge sten eller betonblokke. Forhøjede bede er en fantastisk måde at have en have på, fordi de giver mange fordele. For eksempel gør de det lettere at kontrollere jordkvaliteten og drænet. De beskytter også dine planter mod skadedyr og sygdomme. Og de er perfekte til små rum!
Dyrk vilde planter og grøntsager i dine højbede
Nu, hvor vi ved, hvad højbede er, kan vi tale om fordelene ved at bruge dem til vilde blomster og økologiske grøntsager
Vilde blomster er en smuk tilføjelse til enhver have, og de tiltrækker bier og andre bestøvere. Det er gode nyheder for dine grøntsager, fordi bestøvere bidrager til at forbedre udbyttet og kvaliteten af din afgrøde. Og når vi nu taler om økologiske grøntsager, er dyrkning i højbede en god måde at undgå kemikalier og skadedyr på. Desuden kan du nyde lækker sund mad, som du selv har dyrket!
Hvem kan eje et højbed?
Næsten alle kan have gavn af at have et højbed i deres have! De er perfekte til små områder og har mange fordele. Hvis du ønsker at tilføje nogle vilde blomster eller økologiske grøntsager til din have, er højbede en god mulighed. Højbede er dog også ideelle til folk, der bor i lejlighed og har en altan, hvor højbedet kan stå. På den måde kan man få lidt have, på trods af at man bor i lejlighed.
Man bestemmer sådan set selv, hvad man gerne vil dyrke i sit højbed men noget af det, der er mest populært er følgende:
- Krydderurter: Krydderurter bruger vi ofte i vores madlavning eller som pynt, og det kan være dyrt i længden at købe nye krydderurter hver gang. Hvis man selv dyrker dem i sit højbed, så har man friske krydderurter hele tiden. Det kan være purløg, persille, estragon, oregano, koriander, salvie eller timian.
- Blomster: som vi tidligere har nævnt, er vilde blomster en smuk tilføjelse til enhver have. De kræver ikke meget pleje, og de vil belønne dig med deres skønhed
- Grøntsager: Tomater, salat, gulerødder, radiser, kål eller peberfrugter er nogle af de mest almindelige grøntsager, som folk dyrker i højbede. Som vi sagde før, er de perfekte til økologisk havebrug, da du kan kontrollere jordens kvalitet og undgå skadedyr.
Hvis du overvejer at anskaffe dig et højbed til din have, anbefaler vi, at du først laver lidt research. Der er mange forskellige materialer at vælge imellem, og det er vigtigt at finde et, der passer til dine behov.